Инъектор посола ПМ-ФМШ-05

Инъектор посола ПМ-ФМШ-05 предназначен для посола всех видов не мороженного костного и бескостного мяса путем вспрыскивания рассола в мышечную ткань.

В комплект поставки входит насос с электроприводом, заборник рассола с фильтром и два ручных инъектора с упругими резиновыми лопатками.

Инъектор ПМ-ФМШ-05 снабжен регулятором давления и манометром, что позволяет контролировать и регулировать давление инжекции рассола. При этом пропускной клапан обеспечивает сброс давления в камере нагнетания при прекращении инъектирования. Это значительно увеличивает долговечность упругого нагнетающего ротора.

Наличие двух инъектирующих шприцов и возможности менять иглы на них позволяет быстро и эффективно производить посол кускового мяса различных размеров. Работа насоса контролируется защитным автоматом.

Технические характеристики

Рабочее давление инъектирования, кгс/см2

1,5 - 3

Габаритные размеры, мм

460 x 350 x 340

Масса, не более, кг

30

Напряжение, В

220

Частота питающей сети, Гц

50

Мощность / скорость вращения двигателя, кВт / об/мин

0,37 / 3000

Цикл, непрерывная работа / время перерыва, мин

180 / 10