Льдогенератор чешуйчатого льда ЛВЛЧ 200-500

Льдогенераторы чешуйчатого льда это оборудование, служащее для производства сухого льда в форме чешуи, который применяется для охлаждения мясной массы при производстве колбасных изделий, напитков, для охлаждения свежего мяса, птицы и рыб.

СОСТАВ:

1. Кожух (съемный)

2. Корпус

3. Охлаждение на базе холодильного агрегата Lumit hermetique CAJ-45-17 или BITZER LH 44/2FC 2.2

4. Барабан – испаритель

5. Система подачи воды

6. Пусковая и регулировочная аппаратура.

ПРИНЦИП РАБОТЫ.

Компрессором, пары фреона сжимаются до давление 6-12 АТМ и температуры 70-100˚С и через постоянно открытый отогревающий вентиль поступают в радиатор – конденсатор, где охлаждаются до температуры на 5-8˚С выше окружающей среды, конденсируются и поступают в бак – ресивер. Из бака через запорный вентиль жидкий фреон поступает в фильтр-осушитель и затем в трубчатый теплообменник, где снижается температура на 5-8˚С. Из теплообменника жидкий фреон поступает в барабан-испаритель через дроссельное отверстие 0,05 мм, где поддерживается давление 0,8 – 2 АТМ. За счет перепада давления происходит кипение фреона и температура понижается до -15-20˚С.

Барабан постоянно вращается со скоростью 3,5 оборота/минуту в водяной ванне. За счет низкой температуры происходит обмерзание барабана слоем льда 0,4-0,6 мм. Намерзший лед на барабане скалывается ножом, который прижат с зазором 0,1 мм к барабану двумя шпильками, для того, чтобы нож не царапал барабан.

Затем лед попадает в бункер – накопитель с температурой – 5-7˚С.

Уровень воды в ванне поддерживается электромагнитным клапаном с устройством сигнализации и отключением системы при понижении уровня воды ниже допустимого.

Система управления и контроля обеспечивает пуск и остановку агрегата при отсутствии напряжения или воды, (сигнал индикаторной лампочки) перезагрузка агрегата, короткого замыкания. Возможна установка дополнительного манометра для контроля давления в барабане.

Вращающийся барабан соединен с нагнетательными и всасывающими трубками через сальниковый узел.

Пуск и остановка 3-х электродвигателей (компрессор, вентилятор, привод барабана) осуществляется одновременно одним пускателем.